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皇家金堡真人在线娱乐_新疆男人最爱的下酒菜!补肾又壮阳

发布时间:2020-01-02 18:01:54

皇家金堡真人在线娱乐_新疆男人最爱的下酒菜!补肾又壮阳

皇家金堡真人在线娱乐,这爆炒牛头肉其实没有爆炒羊头出名,爆炒羊头清蒸餐馆很常见的特色菜,只是现在羊肉特贵,已经涨到60多元一公斤了,市场很少有买熟羊头的,只有民族屠宰场有卖的,水涨船高,一只羊头比一只土鸡还贵。那些羊头都论个卖,大的可以买两只鸡了。

所以我们这边的市场很少有买的 ,这牛头肉也是一位民族的帅哥特意从那边来的,因为这边经常有人要这些,那位民族的帅哥每天特意赶到夜市来,用小车拉来,看着都很新鲜干净,说自己煮的,虽然价格高些,可生意还特好。

主料:熟牛头肉

辅料:花椒粒 胡椒粉 干红辣椒 洋葱 香菜 油 盐 鸡精 酱油 料酒

做法:1、把牛头肉切成薄片,越薄越好,干红辣椒泡泡切段

2、洋葱去皮切丝,香菜洗净切段

3、锅里油热5成加花椒粒干红辣椒炒出香味

加牛头肉料酒翻炒

加牛头肉料酒翻炒

5、加胡椒粉炒均匀,关火

6、撒上香菜段,拌均匀出锅

小贴士

牛头肉不可久炒,要不那瘦牛肉都炒碎了,要吃特辣的,可以加红油或者小尖椒

大火烧油热,关火一会,油凉5成时,加花椒粒和干红辣椒 ,这样花椒粒和干红辣椒都炸不糊

香味也出来了

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